陳媛媛博士在西安交通大學獲得經濟學學士學位，在倫敦大學學院獲得數據科學碩士學位，以及在香港城市大學獲得會計學博士學位。她也是特許公認會計師公會會員。

攻讀博士學位前，陳博士在人工智能為會計領域提供解決方案方面，積累了兩年實踐經驗。攻讀博士學位期間，陳博士教授了多門本科課程的科目，包括公司財務與控制、財務會計和管理會計。

陳博士相信，教育不僅要促進學生的學術發展，還要關注學生的成長。她強調利用實際案例幫助學生理解抽象的理論，使學生能夠更容易地將理論應用到實際情境中。
陳博士的研究興趣包括稅收、審計、信息披露，以及環境、社會和治理等問題。