杨康婷博士毕业於香港大学，主修中国语言及文学，先后取得学士、哲学硕士及哲学博士学位，并於香港教育大学取得学位教师教育深造文凭（专业及职业教育）。

大学时期，杨博士曾连续多届取得奖学金；加入专业及持续教育学院学院后，曾取得「生动教学奖」和「启发教学奖」；修读学位教师教育深造文凭期间，曾获院长荣誉状，并以优异成绩毕业。

杨博士主力研究汉语语法、粤语应用与文化关系、中文传意，涉猎范围广泛，包括汉语词类系统、句子关联现象、汉语及粤语外来词、中港台语言接触及文化交流情况、政府及商务实用文书研究等。在香港教育大学修毕学位教师教育深造文凭（专业及职业教育）后，杨博士统整教学经验及增进教育专业的知识，研究兴趣扩展至教育范畴，包括教育政策及领导、专业及职业教育、课程组织及发展、评估、教与学策略等。杨博士曾参加不同的讲座及学术研讨会，论文散见学术期刊、论文集及教育杂志。

加入本院前，杨博士曾为大学助教，其后又於不同的专上学院、中学担任教职，能了解不同程度学生的需要。杨博士喜欢教育、乐於教育。工餘时间，杨博士也热心於社会服务，希望能够实践「非以役人，乃役於人」的道理。