黃舜敏博士是香港理工大學（理大）專業及持續教育學院工商及款待業管理學部首席講師。她於理大取得文學士（一級榮譽）學位，並先後取得英國倫敦大學理學碩士及南澳洲大學工商管理博士學位。她亦是英國特許會計師公會和香港會計師公會資深會員、以及加拿大註冊會計師協會的會員。

黃博士在香港及加拿大均有豐富的教學、會計及金融經驗。她曾任職於羅兵咸永道會計師事務所、香港交易所及多倫多大學等機構。

黃博士的研究興趣廣泛，熱衷於財務會計、綠色商業策略、ESG實踐、人工智能（AI）素養、可持續旅遊、員工參與及混合式學習等領域。她的學術著作廣泛發表於《Tourism Management》、《Journal of Hospitality and Tourism Technology》、《Research in International Business and Finance》、《Asia Pacific Management Review》、《Education and Information Technologies》、《Journal of Hospitality and Tourism Insights》、《Technology, Knowledge and Learning》、《Journal of Fashion Marketing and Management》、《Journal of Happiness Studies》、《Education + Training》、《Journal of Asia Business Studies》及《International Journal of Educational Research Open》等期刊。她目前的跨學科研究，主要探討ESG與生成式人工智能的交叉領域、區塊鏈技術、數碼福祉、銀髮經濟，以及ESG爭議對企業財務表現的影響。