邱蔚博士於中國人民大學獲得學士學位，主修比較文學，其後分别於香港城市大學和華中師範大學取得中文（中國語言及文學）文學碩士學位和博士學位。她曾參加國家語言文字工作委員會的普通話水平測試，考獲一級乙等成績。

加入本院之前，邱博士曾在嶺南大學社區學院任教，教授科目包括：基礎中文、普通話傳意及音韻學等。任教期間，邱博士多次參與教材編寫和課程設計，並多次組織中文科課外活動，寓教於樂。

閒暇時間，邱博士喜歡唱歌、閱讀和遠足。