石睿博士分别於2012年及2014年在武汉大学获得能源动力系统及自动化工学士和动力工程工程硕士学位，并於2021年在香港大学获得机械工程博士学位。 她曾在2014年至2015年期间，在核动力运行研究所担任热工水力工程师。 此外，她也先后於2020年及2021年赴英国伦敦玛丽皇后大学及剑桥大学进行访问学习。

在加入 PolyU CPCE之前，石博士在2021年至2024年间於香港城市大学生物医学工程系担任博士后研究员。 她的教学和学术兴趣包括模拟与数字电路、线性系统与信号处理、微流体技术、微纳米材料、有机电化学晶体管和皮肤集成电子等。